???? ???? ?????? ????? ???? ?????? ????? ???? ????? ???? ?????? ?????? ??? ????? ???? ???? ?????? ???? ?????? ??? ????? ???? ?????? ?????

العودة   منتديات بنات العراق > ʶ رڪـن الأسـرة ≈ > منتدى الطبخ والاكلات ..~

الملاحظات

منتدى الطبخ والاكلات ..~ أشهَـى المأكولات ، و الخلطات ،، يختص بشوؤون الطبخات العربيه والاجنبيه وكل جديدمن الاكلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-11-2018, 10:58 PM   #1

zxcee
عضو اســطـه

العضوٌﯦﮬﮧ » 11434
 التسِجيلٌ » Feb 2018
مشَارَڪاتْي » 195
الًجنِس »
دولتي » دولتي Palestine
¬» مشروبك   fanta
¬» قناتك mbc
Matrix 3 أفخاد الدجاج بصوص الباربيكيو

طريقة عمل أفخاد الدجاج بصوص الباربيكيو



المقادير
4 أفخاذ دجاج

1 حبة بصل

4 فصوص ثوم

حزمة بقدونس مفروم

ربع كوب صويا صوص

1 معلقة صغيرة ملح

زيت


الصوص:

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ملعقة خل بلسميك

2 ملعقة كبيرة خل تفاح

1 ملعقة كبيرة مستردة (خردل)

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود



1 ملعقة كبيرة سكر أبيض

1 ملعقة كبيرة سكر بني

2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم

عصير ليمونة

1 كوب ماء


طريقة عمل أفخاذ الدجاج المقرمشة



طريقة التحضير:-


يقطع البصل.. والثوم شرائح.. ويضاف إليها البقدونس.. وتخلط سوياً.. وتترك جانباً.

نبدأ في عمل الصوص بوضع معجون الطماطم في وعاء.. ويضاف إليه الخل البلسميك.. وعصير الليمون.. والمستردة.. وخل التفاح.. والسكر البني.. والسكر الأبيض.. وبودرة البصل.. وبودرة الثوم.. والبابريكا.. والفلفل الأسود.. والملح.. وتقلب جيداً.

تذاب النشا في ربع كوب ماء.. وتضاف إلى الصوص.. وتقلب.

يوضع الصوص مع النشا على النار.. ويضاف إليه القليل من الماء.. وتخفف النار.. حتى يزيد سمك الصوص. مأكولات لذيذة

نقوم بعمل فتحات في أفخاذ الدجاج بالسكين.. ونضع عليها الصوص.. والصويا صوص.. والبصل.. والثوم.. والزنجبيل.. والملح.. وتتبل بها جيداً.. وتترك في التتبيل لمدة 60 دقيقة. وصفات دجاج

يسخن الفرن على 220 درجة مئوية. أكلات مغذية

تدهن الصينية بالزيت.. وتوضع فيها أفخاذ الدجاج.. وتدخل الفرن.. وبعد مرور 25 دقيقة نضع عليها ما تبقى من التتبيلة.

تبقى في الفرن لمدة 55 دقيقة.. وحتى تنضج. وصفات رمضان

قدمي أفخاد الدجاج بصوص الباربيكيو فى طبق التقديم . يتزين بالبقدونس .ويقدم ساخناُ.


صحة وهنا..

التعديل الأخير تم بواسطة ALI-ROMANTIC ; 03-15-2018 الساعة 09:38 PM
zxcee غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-15-2018, 09:39 PM   #2

ALI-ROMANTIC
" نــائــب المـُـديــر "
ᴥ .. غـيـَـَـَـــر مُــتــَـَـَــاح .. ᴥ

 
الصورة الرمزية ALI-ROMANTIC

العضوٌﯦﮬﮧ » 5723
 التسِجيلٌ » Sep 2012
مشَارَڪاتْي » 287,328
 مُڪإني » 远离世界
الًجنِس »
دولتي » دولتي Iraq
مزاجي » مزاجي
¬» مشروبك   cola
¬» قناتك mbc
мч ѕмѕ ~
صِلآتِيِ هِيَ الرآِعِي الرسِمِي و الوِحيِد لـ #سِعآدِتيِ •!
мч ммѕ ~
My Mms ~

اوسمتي

افتراضي رد: أفخاد الدجاج بصوص الباربيكيو

عاشت الايادي ع المجهود
مننحرم
ALI-ROMANTIC متواجد حالياً  
التوقيع
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

🔕لا قيمة لآراء الناس مادامت أفعالك تمنحك ضميراً مرتاح👉



{مإ ﺎعآششرٓ بششـٰر ﺎٔلإ بڪفآُلهہ ؟⚡️


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
رد مع اقتباس
قديم 03-15-2018, 11:54 PM   #3

سايا
عضو بده يشتغــل
alkap ~

العضوٌﯦﮬﮧ » 11400
 التسِجيلٌ » Jan 2018
مشَارَڪاتْي » 69
 مُڪإني » ديالى
الًجنِس »
دولتي » دولتي Iraq
¬» مشروبك   ice-lemon
¬» قناتك mbc4
мч ѕмѕ ~
3
мч ммѕ ~
My Mms ~
افتراضي رد: أفخاد الدجاج بصوص الباربيكيو

عاشت االايادي
سايا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 

تصميم : احمد الحمداني


الوقت حسب مدينة بغداد : الساعة الآن 12:17 PM.


vBulletin® Bnataliraq.net , Copyright 2000-2015

جميع الحقوق محفوظة لـ بنات العراق
منتج الاعلانات العشوائي بدعم من منتديات